photo Visite guidée de l'Église Saint-Germain de Mièges

Visite guidée de l'Église Saint-Germain de Mièges

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Histoire - Civilisation

Mièges 39250

Du 31/05/2024 au 27/12/2024

En contrebas de la cité Médiévale de Nozeroy, sur la petite commune de Mièges, s'élèvent un monument d'exception. L'Église Saint-Germain l'Auxerrois, inscrite aux Monuments Historiques, possède des éléments remarquables dont un clocher en toit-terrasse, peu commun sur le territoire. Lors de la visite commentée, vous partirez à la découverte du riche patrimoine architectural, statuaire et pictural de cet édifice, ayant été un site clunisien après avoir appartenu à l'Abbaye d'Agaune. Sa chapelle des Princes de Chalon et ses clés de voûte pendantes (unique), son vitrail représentant la mort de Saint Joseph et bien d'autres surprises. Tous les vendredis à 14h30 (autre jour possible selon la disponibilité des guides), de Pâques à fin septembre ainsi que pendant toutes les vacances scolaires. Visite gratuite mais participation libre au profit de la restauration de l'édifice. Réservation obligatoire par téléphone.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant (environ 80 couverts par service), un(e) chef(fe) de partie, en CDI à temps plein 39h (heures supplémentaires payées), statut agent de maîtrise. ***Missions: Vous assurerez l'élaboration des plats froids, organisez et coordonnez le travail des commis pour la préparation des aliments de la partie froid. De la taille des aliments au dressage en passant par la gestion des commandes, vous faites preuve de rigueur et de professionnalisme. Vous travaillerez en horaires coupés pour les services de midi et du soir. Du mardi au samedi. ***Profil recherché: Vous avez deux ans d'expérience minimum et maitrisez la préparation de plats chauds et froids. Vous possédez les bases en matière d'HACCP, maîtrisez les techniques culinaires; CAP cuisine exigé (ou équivalent) Ponctualité, discrétion, dynamisme. Fermeture du restaurant tous les dimanches et lundis. Fermeture annuelle du restaurant : 10 jours à Noël - 1 semaine à Pâques - 2 dernières semaines du mois d'août. Aucun jour férié travaillé. Merci de transmettre lettre de motivation + CV à l'adresse mail indiquée ou téléphoner directement au 03 84 73 10 15

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'agrandissement de notre établissement, nous souhaitons renforcer notre équipe et recherchons un(e) commis(se) de cuisine en CDI à temps plein 39h (heures supplémentaires payées). Missions: Vous venez en soutien à la préparation de plats traditionnels pour environ 80 couverts par service. Vos missions seront les suivantes: Tailler, éplucher, émincer des légumes, Assembler, monter des mets culinaires Assurer la mise en place, Effectuer des cuissons simples, Assurer la plonge Profil recherché: Vous avez idéalement de l'expérience sur le même type de poste et êtes idéalement qualifié dans le métier. Vous êtes dynamique, motivé(e) et ponctuel(le). Vous travaillerez en horaires coupés pour les services de midi et du soir. Fermeture du restaurant tous les dimanches et lundis. Fermeture annuelle du restaurant : 10 jours à Noël - 1 semaine à Pâques - 2 dernières semaines du mois d'août Aucun jour férié travaillé. Merci de transmettre votre CV par mail ou de téléphoner au restaurant au 03 84 73 10 15